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ラーメンコンペティション日本にて全国2位受賞!
併せて、
「ラーメン文化振興議員連盟会長賞」
「ラーメン評論家特別賞」をダブル受賞!
栃木県産小麦粉「ゆめかおり」を使い歯切れのよい食感に仕上げ、栃木県産の大麦焙煎粉「麦焦がし」を配合することで香ばしさを加えた生ラーメンの特別価格セットです!
※当店ではアレルギーに配慮し、作業場内に卵、そばを持ち込んでいません。
【パッケージ内容】
麦焦がし麺(生めん140g)×6
ラーメンスープ×6
(しょうゆ×3、しお×3)
【消費期限】
7日間(要冷蔵10℃以下)
※冷凍保存も可能です
詳細は当店のブログをご参照ください。
https://ishikawaseimenjo.hatenablog.com/entry/2026/06/12/215514
【原材料】
麺:小麦粉(国内製造(栃木県産小麦100%))、大麦焙煎粉(栃木県産大麦100%)、食塩/酒精、かんすい、打ち粉(加工でんぷん)
しょうゆスープ:しょうゆ(国内製造)、食塩、ラード、たんぱく加水分解物、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、オニオンエキス、ガーリックエキス、ジンジャーエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
しおスープ:食塩(国内製造)、たんぱく加水分解物、植物油脂、動物油脂、発酵調味料、チキンエキス、砂糖、オニオンエキス、こんぶエキス、白菜エキス、オニオンパウダー、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん)、香料、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【麺の茹で時間目安】
2分~3分程度
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